AOP Côtes du Rhône Rouge, La MILLIÈRE 2022, Domaine Le Prieuré des Papes

AOP Côtes du Rhône Rouge – La MILLIÈRE 2022

Ce Côtes du Rhône dévoile une robe rubis éclatante. Le nez est marqué par des arômes intenses de fruits rouges croquants, d’épices douces et une pointe mentholée qui apporte une belle fraîcheur. En bouche, l’attaque est délicate et gourmande, avec une structure souple et bien équilibrée. La finale, tendue et persistante, séduit par sa fraîcheur et son élégance.

Grenache (50%) – Syrah (50%) Les raisins sont entièrement égrappés, puis acheminés par gravité afin de préserver leur intégrité. Une macération de 3 semaines en cuve béton permet une extraction douce et progressive des arômes et tanins, dans le respect du fruit.

Élevé pendant 12 mois en cuve béton, ce vin conserve toute sa fraîcheur et son éclat naturel.